Domaine du Colibri

362 route de Mazan
84330 CAROMB
Tél. 06 19 75 31 95

Découvrez le Domaine du Colibri et le vigneron Olivier LEGRANGER, à Caromb dans le Vaucluse, pour y déguster son A.O.P. Ventoux.

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Domaine du Colibri à Caromb

Venez à la rencontre d'Olivier, vigneron propriétaire du Domaine du Colibri à Caromb. Découvrez et dégustez 5 cuvées en rouge, rosé et blanc dans le caveau situé à la sortie de Caromb en direction de Mazan. Découvrez le plaisir des saveurs du terroir du géant de provence.
L'exploitation viticole est en culture raisonnée sur un vignoble de 10 hectares au Sud des pentes du mont Ventoux. Le Domaine du Colibri est résolument tourné vers le respect de son environnement et de sa terre. A cet endroit, les vignes bénéficient de l'appui du Mistral, pour se développer dans des conditions sanitaires idéales et ainsi donner les meilleurs raisins possibles pour la fabrication de vins réputés pour leur goût et leur fraîcheur.
Le Domaine du Colibri propose aussi de l'huile d'olive de sa production.
Vous trouverez au caveau de nombreux produits de terroir pour accompagner vos apéritifs avec les vins du domaine comme par exemple de la tapenade.
Pour vos fêtes ou vos évènement, ou tout simplement pour votre plaisir le domaine propose aussi du champagne, issu de la région d'origine d'Olivier.

Horaires : de juin à septembre 7j/7 de 10h00 à 12h00 et de 14h00 à 19h00. De 14h00 à 18h00 le reste de l'année sur rendez-vous.

Appellation du Domaine du Colibri

• A.O.P. Ventoux

Acheter ou déguster les vins du Domaine du Colibri

Directement au caveau.

Restaurants :

• Le Four à Chaux à Caromb
• Bistrot l'Entrepotes à Le Barroux
• L'Atelier de la Ferme à Malaucène
• Vin ensèn à Caromb
• Le 156 à Caromb
• Bistrot du Clos du Pâtre à Caromb
• La Figuière à Caromb
• La Chevalerie à Malaucène
• La Maison des Chimères à Mazan
• Lily et Paul à Bédoin
• Le Petit Paul à Bédoin
• Indenoï à Carpentras
• Le Saint-Laurent au Pontet
• Chez Angelo à Avignon

Cavistes :

• Le Four à Chaux à Caromb
• Vin Ensèn à Caromb
• Pif et Hercule à vaison la Romaine
• Le Voyage des Vins à Sarrians
• Made In Ventoux à Carpentras
• Espace Terroir (office tourisme) à Carpentras

Activité du Domaine du Colibri

• Olivier LEGRANGER vous propose de découvrir son terroir viticole lors d'une visite guidée par ses soins à travers son vignoble. Groupe possible jusqu'à 20 personnes. La visite se termine par une dégustation au caveau du domaine à Caromb. Activité gratuite. Uniquement sur réservation.

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